Aplicação: Acidulação de refrigerantes e alimentos, processo de clarificação de caldo, xarope e caldas na produção de açúcar, decapantes, desoxidantes, polimentos químicos, alvejamento de caulim, tratamento biológico de efluentes, produção de refratários, fermentos biológicos, fabricação de sais de fósforo, nutrientes, acidulantes ou agentes tampão nas operações microbiológicas (ex. produção de antibióticos), estabilizante de óleos vegetais, entre outros.
